L'evento di valorizzazione enogastronomica del territorio
organizzato da Fare Verde Gruppo Piglio il 3 Agosto 2019, oltre ad aver
avuto un grande successo di pubblico, è stato l'occasione per fare il
punto sullo Stato dell'Ambiente 2019 nella provincia di Frosinone. Fare
Verde infatti chiama la giornata per la promozione "evento" e non festa
perchè non c'è nulla da festeggiare. La popolazione ha risposto in massa
ed ha domandato, si è informata e alla fine è andataa
via consapevole che l'Ambiente va protetto come ha sottolineato anche
il Sindaco di Piglio. Il Presidente di Fare Verde Piglio Nicola
Ciervo e
i volontari di Fare Verde Piglio hanno dimostrato che si può
organizzare un evento pubblico senza produrre rifiuti indifferenziati e
senza plastica proponendo prodotti tipici della Ciociaria in
presentazioni totalmente
compostabili che poi saranno trasformate in compost per fertilizzare il
terreno. Non si è assistito a quel triste fenomeno di rifiuti prodotti
da inviare in discarica. Questo evento però oltre ai giovani ha visto
protagoniste le DONNE del Piglio che si ringraziano per la determinante
partecipazione ed infatti hanno preparato dolci, pane fatto in casa e
prodotti della cucina casereccia. Re dell'evento è stato l'ottimo vino
del Piglio che gode del riconoscimento internazionale certificato come
la D.O.C e G. Commercianti , Artigiani, Aziende Agricole,
Amministrazione Comunale e privati Cittadini hanno concorso in tutti i
modi possibili e immaginabili per realizzare il successo
dell'iniziativa. Il Presidente provinciale di Fare Verde in contatto
costante con il Presidente Nazionale Francesco Greco durante tutta la
giornata alla fine dell'evento ha dichiarato: I successi di questi
giorni che Fare Verde sta ottenendo sono il segno tangibile che almeno
in provincia di Frosinone la popolazione è consapevole che per vivere
bene ci deve essere un Ambiente sano. "Forse sarò un inguaribile
ottimista ma tanti ragazzi e bambini che si informano e vogliono
partecipare è un ottimo segno positivo e fa ben sperare per il futuro.
Ha bacchettato la politica Ciociara definendola (tranne alcune
eccezioni) distante dai problemi che assillano la popolazione come l'uso
insostenibile delle risorse idriche , i rifiuti che vengono da Roma ,
il ritardo dell'economia circolare, l'assenza di simbiosi industriale,
le discariche dei rifiuti, gli inceneritori sulla qualità dell'aria e
infine si è dilungato sull'agricoltura che è economicamente poco
produttiva per carenza di programmazione, per il gap sull'e commerce e
per la sua mancata specializzazione nella produzione di prodotti di
nicchia da ottenere con produzioni biologiche" .. Il
Presidente di Fare Verde Piglio ringrazia la popolazione e l'Amministrazione Comunale per la grande
collaborazione ricevuta e fissa un nuovo appuntamento durante l'estate
2020.
